中村農場オリジナルの地鶏、甲斐路軍鶏（かいじしゃも）です。朝びきのお肉を自社で処理して、その日のうちに発送しています。軍鶏を掛け合わせているので、程よい歯ごたえとうま味が特徴の肉です。中村農場のお食事処の商品に使用しています。